Банкетное меню



Выход, гЦена, грн

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Мясная палитра домашних вкусностей250260-00
Тарелка мясных итальянских деликатесов300300-00
Телятина под печеной сальсой250180-00
Рулетики с лососем и сыром Филадельфия250155-00
Брускетта с Пармой, грушей и соусом Дорблю10060-00
Брускетта с вялеными томатами и печеным перцем10060-00
Паштет из печени кролика с луковым мармеладом150/50/100125-00
Ассорти из благородных сыров ( Дорблю, Бри, Пармезан, Провалоне)300230-00
Овощное ассорти с Французским соусом30095-00
Рыбное ассорти ( лосось, масляная, икра красная, чукка салат)300220-00
Фруктовое ассорти ( сезонныя ягоды и фрукты)650160-00
Сельдь пресного посола с картофелем25085-00
Капрезе с рукколой ( Моцарелла, помидор, соус Песто, руккола)250110-00
Блины с сырным муссом Филадельфия и лососем5025-00
Грибы мариннованные (белые грибы, маслята, шампиньоны)100/25100-00
Икра щучья с мини-панкейками и сливочным маслом100/150250-00
Икра красная с мини-панкейками и крутонами100/150150-00
Русский разносол30090-00
Домашние итальянские оливки/маслины5055-00

САЛАТЫ

Микс салат со слабосоленым лососем250175-00
Цезарь с курицей300145-00
Цезарь с креветками290190-00
Овощной с фетой250105-00
Салат с рулетиками из лосося и креветкой250180-00
Салат с телятиной гриль250165-00
Салат с уткой , авокадо и грушей220160-00

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Кесадилья с лососем,сыром и томатами250/70160-00
Кесадилья с курицей250/70125-00
Моцарелла в беконе с соусом Песто170130-00
Баклажаны Парма165/3585-00
Утиная грудка с яблоками под клюквенным соусом150/120225-00
Штрудель с лососем и шпинатом350290-00

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Стейк с лосося со сливочным соусом150/70280-00
Филе дорадо с грибным соусом150/70270-00
Сибас под соусом из креветок и гребешков150/70300-00
Судак на гриле с соусом Биск150/70250-00
Куриное филе томленное в кисло-сладком соусе и овощами180/70150-00
Стейк из говядины с соусом из белых грибов180/70240-00
Каре молочного теленка с соусом Демиглас180/20265-00
Медальоны из свинины160/70180-00
Сочный Цыпленок450225-00
Стейк из свинины с французской горчицей180/50180-00
Медальоны из телятины с соусом Беарнез150/70210-00
Стейк из ошейка с соусом Цацике180/70195-00

ГАРНИРЫ

Овощи гриль15060-00
Жареный картофель с белыми грибами20060-00
Печеный картофель по-домашнему20060-00
Кремовый рис с овощами20060-00
Картофельное пюре со сливочным соусом20050-00

ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Булочки 1 шт5-00
Хлеб0-00

НАПИТКИ

Узвар (графин)55-00
Морс (графин)55-00

БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА

Свиная нога запеченая в пряных травах (от 4 кг)1000500-00
Молочный поросенок от 5 кг1000500-00
Индейка запеченная с яблоками и апельсинами от 8 кг1000500-00

КАРТА ВИН

strong>ИГРИСТЫЕ ВИНА
Prosecco Sant'Orsola /Италия, экстра-сухое750450-00
Fragolino Rosso Santero/ Италия, сладкое750210-00
Chiarli Lambrusco/ Италия, сладкое750250-00
Moscato Sant'Orsola / Италия, сладкое750370-00
Тете Де Кюви/ Грузия, полусухое750190-00
Артемовское/Украина, полусухое750180-00
БЕЛЫЕ ВИНА

ФРАНЦИЯ

Gewurztraminer Cuvee Privilage AOC/Полусладкое750380-00
Petit Chablis AOC/ Сухое 750390-00

ИТАЛИЯ

Pinot Grigio IGT/Сухое750350-00
Juan Gil Moscatel, Bodegas Juan Gil /Полусухое750390-00

ГЕРМАНИЯ

Riesling QBA/ Сладкое750360-00

ЧИЛИ

Reserva Sauvignon Blanc /Сухое750290-00

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

Reserva Sauvignon Blanc /Сухое750320-00

ГРУЗИЯ

Цинандали750190-00
Алазанская долина750190-00
КРАСНЫЕ ВИНА

ФРАНЦИЯ

ChateaudesLeotinsRouge /Сухое 750325-00

ИТАЛИЯ

Chianti, Ruffino 750410-00
Valpolicella, Sant'Orsola /Сухое 750360-00

ЧИЛИ

Reserva Merlot /Сухое750310-00
Reserva Cabernet Sauvignon /Сухое750350-00

ГРУЗИЯ

Алазанская долина750190-00
Саперави750210-00
Пиросмани750210-00
РОЗОВЫЕ ВИНА

ФРАНЦИЯ

Rose d Anjou п/сл750275-00

ИТАЛИЯ

Chiaretto Bardolino Classico/Полусухое750280-00

ВОДКА

Козацкая рада500160-00
Перша Гільдія верховна 750170-00
Перша Гільдія престиж 700190-00
Finlandia 1000420-00

ВИСКИ

Ballantines Finest1000750-00
Jameson1000800-00
Jack Daniels1000800-00
Johnnie Walker Black Label10001400-00

БРЕНДИ

Легенда Армении 500250-00
Торес 10700800-00
Империал700380-00

Соки,
воды

Моршинская50020-00
Моршинская Premium 50025-00
Боржоми50040-00
Сок «Сандора»100045-00